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          茶葉冷庫方案

          chaye

          茶葉冷庫

          產品分類:茶葉冷庫方案

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          詳情介紹

            茶葉在自然室溫條件下儲藏,其內含有效成分的變化速度較快。
            即使在防潮、隔熱的倉儲條件下,庫存2-3個月的茶葉,色、香、味就有明顯的變化,表現為茶葉鮮爽度下降和茶色褐變,這種“陳化”現象在綠茶類尤其明顯在貯藏過程中處置不當造成變質變味,隨著儲藏期的延長,新茶變成了陳茶。名優茶季節生產和全年供應的特點,要求儲藏期6-12個月,甚至更長一些。

            低溫冷藏可使茶葉在低溫條件下保鮮,并且避光、除濕,可大大延長茶葉的保質期,小型茶葉冷庫保鮮茶葉,可使茶葉的色、香、味,提高茶葉經濟價值,利用茶葉冷庫冷藏保鮮的新技術,旺貯淡銷創造良好經濟效益,其特點是投資小、見效快,是專為茶場、茶葉經銷公司作為名優新茶保鮮貯藏之用,是茶葉保鮮的設備。


            茶葉冷庫溫度范圍:
            茶葉冷庫庫溫一般為0℃?5℃;茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫保存茶葉,使用此法要注意:
            貯存期六個月以內者,冷藏溫度以維持0?5攝氏度經濟有效;
            貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。
            貯存以專用冷藏庫較好,如須與其他食物共冷藏,則茶葉應妥善包裝。


            茶葉冷庫主要用來保鮮茶葉,一般以配有:
            冷庫保溫庫房,冷庫門,自動溫度控制系統,制冷壓縮機冷卻系統,冷庫吊頂冷風機,具有自動控溫,除濕的功能,溫度控制在0℃?8℃之間,可自由設定庫內的溫度,相對濕度控制65%以下,徹底解決茶葉在高溫,高濕下易酶化變黃變質,采用茶葉冷庫降溫,降濕,從而達到茶葉保鮮保綠的目的。
            宏國公司設計的茶葉冷庫具有制冷速度快、功能齊、省電節能等多項優點,并且采用先進的制冷機組和技術,提高了制冷效率。宏國的茶葉冷庫都自帶除濕功能,特殊情況下,還配有專業的除濕設備,在保證茶葉冷庫溫濕度的前提下,降低了能耗。制冷控制系統采用全自動微電腦電氣控制技術,無需值守,并可監測和記錄儲存區的溫度和濕度。


            根據宏國技術人員做的試驗,綠茶放入溫度設定在0℃?5℃之間冷庫保存一年后,在常溫敞開包裝的情況下,在一到二個月內用80℃水沖泡,茶湯還能維持的綠色和清香;綠茶放入溫度設定在-10℃?-15℃之間冷庫保存一年后,在常溫敞開包裝的情況下,在二到四個月內用80℃水沖泡,茶湯還能維持的綠色和清香,且茶葉更耐沖泡,湯色不容易變黃。



          茶葉冷庫方案由湖南長沙專業冷庫安裝建造公司宏國機電提供 聯系電話0731-84088352 13307494891

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